DE NUESTRA TIERRA

Con el propósito de dar a conocer las múltiples posibilidades culinarias del arroz, la marca de venta en exclusiva en Carrefour, ‘De Nuestra Tierra’, ha colaborado con Juan Medina, chef ejecutivo del restaurante A’Barra (Grupo Álbora), en la preparación de un menú estival elaborado a partir de arroz y productos típicos de la gastronomía española hechos con materias primas nacionales.

RECETAS

ensalada de arroz bomba de calasparra

ENSALADA DE ARROZ BOMBA DE CALASPARRA

El Arroz de Calasparra ‘De Nuestra Tierra’ de variedad Bomba se produce en los municipios de Calasparra, Morralla y Hellín en tierras regadas por el río Segura. El uso de semillas tradicionales provoca que el grano tenga una maduración más lenta que el resto de arroces.

Arroz de valencia caldoso con sabores del mar

ARROZ DE VALENCIA CALDOSO CON SABORES DE MAR

El Arroz de Valencia es un arroz del tipo Senia-Bahía de grano redondo, buen tamaño y excelente calidad. El arroz constituye la base principal de innumerables platos de la cocina mediterránea.

Ensalada fresca de lentejas
Arroz balilla sollana de calasparra con cabezada y manzana verde

ARROZ BALILLA CON CABEZADA Y MANZANA VERDE

El Arroz de Calasparra variedad Balilla x Sollana se cultiva en zonas montañosas y quebradas del río Segura. Es una variedad de grano redondo y su calidad se debe a la pureza de las aguas de riego y a la riqueza del suelo.

Cremoso de arroz de albufera con financier de chocolate

CREMOSO DE ARROZ ALBUFERA CON FINANCIER DE CHOCOLATE

Albufera es una reciente variedad de arroz valenciana, obtenida a partir de las prestigiosas variedades Senia y Bomba. Este tipo de arroz se caracteriza por absorber muy bien los sabores y aromas. Presenta una buena resistencia a la sobrecocción.

Ensalada fresca de lentejas

Ventajas

RECOGIDA EN HIPERMERCADOS

DEVOLUCIÓN EN HIPERMERCADOS

Devolucion en Hipermercados

FINANCIACIÓN

Financiación

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