75 Cl. Ritme Tinto 2020
Maridajes
Carnes estofadas
Carnes rojas
Queso semicurado
Nota de cata
Vista
Color cereza intenso.
Nariz
Aromas de fruta roja y espacias. Notas de madera bien integradas.
Boca
Boca sabrosa, afrutada y con taninos maduros.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Uvas autóctonas recogida manual. Macerando el vino unos 15 días. Crianza en barricas de roble francés con ligero tostado durante 10 meses. No se filtra ni se clarifica para preservar su identidad más pura. |
Clima/Suelo |
-Suelo: Terrenon llicorella (pizarra). |
Tiempo de estancia en barrica |
10 meses. |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés |
Temperatura de servicio |
14-16°C. |
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