Corazón Loco Blanco 2017

D.O. Manchuela

Tipo

Blanco

Uvas

Sauvignon Blanc, Verdejo

Año

2017

Otras características

Vino blanco elaborado con las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc en la Bodega Iniesta bajo la D.O. Manchuela. Un vino fresco y de agradable aroma elaborado con la tecnología más avanzada del sector vitivinícola. A pesar de que la idea de la Bodega Iniesta surge a comienzos de los años 90 con un pequeño terreno de 10 hectáreas no es hasta el año 2010 cuando se construye la bodega donde hoy en día se producen estos vinos.

Te gustará...el fuerte potencial aromático de este vino.
Un extra...esta añada fue premiada en el Concours Mondial de Bruxelles con el oro.
Sabías que...la bodega se ha convertido en un punto de referencia enoturístico. Además de sus vinos Bodega Iniesta vende también aceite y quesos elaborados en la localidad de Fuentealbilla.

Otras añadas disponibles

2017

75 cl

Precio 4,90 €

Cantidad

Maridajes

Mariscos cocidos

Carnes blancas

Arroz con pescado

Fritura de pescado

Nota de cata

Vista

Vino de color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.

Nariz

De gran intensidad aromática, con marcadas notas herbáceas que se mezclan con otras a frutas tropicales como el mango.

Boca

Fresco y de buena acidez, con agradable estructura.

Información adicional del producto

Enólogo	Héctor Martínez
Bodeguero	Familia Iniesta
Graduación alcohólica	12.5% vol.
Azúcar	4.0g/l
Acidez volátil	0.2g/l
Acidez total	6.5g/l
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Tras la vendimia se prefermenta a 5ºC usando el sistema Boreal y después pasa a la fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y temperatura controlada.
Clima/Suelo	Clima mediterráneo con amplia diferencia de temperatura entre día y noche. La uva se cultiva en suelos de textura arcillo-limosa que favorece la producción de vinos blancos de calidad aromáticos y ligeros.
Tipo de botella	Bordelesa
Temperatura de servicio	6°C.