A De Ayles Tinto 2020
Tipo
Tinto
Año
2020
A de Aylés 2017 es un vino tinto joven elaborado con todas las variedades que se cultivan en el Pago: Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Garnacha. En su vinificación se realiza maceración prefermentativa en frío y posterior fermentación a temperatura controlada. Su envejecimiento se realiza en barricas nuevas de roble francés durante 3 meses.
Te gustará...Es un vino extraordinariamente amplio en aromas, de elegancia e intensidad frutal y con gran armonía y equilibrio. Tiene un final largo y agradable.
Un extra...Las cuatro variedades de uva con la que se elaboran los vinos de Pago de Aylés proceden de las 47 hectáreas de viñedo plantados en 1994 y situados a 600 metros sobre el nivel del mar que fueron.
Sabías qué...La “A” que da nombre al vino hace referencia a la primera aldea de Aylés, que ya se conocía en el siglo XII, haciendo referencia la larga historia de la población zaragozana.
Otras añadas disponibles
2020Precio 8,89 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Bonito e intenso color rojo cereza picota.
Nariz
Muy directo en fase olfativa, bien definido y extraordinariamente amplio en aromas (fruta fresca, tinta, especias y carácter final floral).
Boca
En boca se muestra como una clara apuesta por la elegancia e intensidad frutal, armonía y equilibrio se dan la mano en un final de cuerpo medio-alto, moderadamente tánico y graso.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Maceración prefermentativa en frío y fermentación a temperatura controlada con continuos remontados y delestages. Realizó la fermentación maloláctica en barricas bordelesas de roble francés nuevo donde se crió durante 3 meses más. |
Clima/Suelo |
Continental, con alto contraste térmico entre el día y la noche. |
Temperatura de servicio |
12-14°C. |