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Aalto

Aalto Tinto 2016

Tipo

Tinto

Año

2016

Otras características

Tinto

Aalto fue fundada en 1999 por Mariano García y Javier Zaccagnini y a los pocos años ya empezó a ser considerada una de las mejores de la denominación. Reconocida hoy entre las mejores de España, sus vinos revelan toda la potencia de la variedad tinto fino (tempranillo), la excepcionalidad de la Ribera del Duero y la maestría de un enólogo de la talla de Mariano García, enólogo y propietario de Bodegas Mauro y anterior enólogo de Vega Sicilia. Aalto es el resultado de una minuciosa selección de las uvas y un respetuoso tratamiento de la materia prima, con una permanencia en barrica de entre 18 y 24 meses, es un vino que se ofrece cada año si se han dado las condiciones de maduración exigida.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 30,90

Cantidad

Precio final 30,90€

Añadido

Maridajes

Jamón ibérico

Jamón ibérico

Cordero asado

Cordero asado

Embutidos

Embutidos

Carnes rojas

Carnes rojas

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color púrpura oscuro, correspondiente a la Tempranillo bien madura.

Nariz

Ennariz presenta buena intensidad frutal, frescura y ligeros toques de maderabien integrados

Boca

En boca se muestra complejo, estructurado y con elegancia,con matices típicos a regaliz, café, tabaco, frutos negros y especias, siempre dentro de la personalidad y el estilo AALTO.

Información adicional del producto

Enólogo

Mariano García

Formato de botella

75 cl

Clima/Suelo

- Clima: continental.

Tiempo de estancia en barrica

17 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

16-18°C.

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