Abadia De San Quirce Tinto Reserva 2015
Año
2015
Bodegas fundadas en 1998 por empresarios y viticultores vinculados a la Ribera del Duero. Este año se construye la bodega en una zona de tradición vitivinícola y con viñedos viejos y de gran calidad.
Te gustará...su aroma a fruta madura>Un extra...esqueleto tánico y bien estructurado.
Sabías que...Sus vinos se caracterizan por la calidad, que reflejan las características del suelo y las variedades autóctonas de esta tierra.
Otras añadas disponibles
2015Precio 35,90 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color rojo picota, con tonos rubí en el borde.
Nariz
Intenso en nariz, toques de maderas robles, aromas especiados y notas de fruta madura.
Boca
Equilibrado y potente.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
15.0% vol. |
Acidez volátil |
0.64g/l |
Acidez total |
5.18g/l |
PH |
3.6 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Una parte fermenta en depósitos de acero inoxidable y otra en barricas de roble. La uva está en depósito, tras ser despalillada y ligeramente estrujada, se hace una maceración prefermentativa en frío durante 3-5 días a una temperatura de 4-6 ºC. |
Clima/Suelo |
Arenosos, calizos, franco-arcilloso en un clima básicamente continental. |
Tiempo de estancia en barrica |
4 meses en depósito y 14 en barrica |
Temperatura de servicio |
17-18°C. |