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Adaras Aldea Tinto 2017

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Año

2017

Otras añadas disponibles

2017

Precio 3,50

Cantidad

Precio final 3,50€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo cereza con reflejos violetas y una capa media-alta.

Nariz

En nariz, destacan las notas de mineralidad. Muestra fruta roja.

Boca

En boca, es un vino franco en el que se equilibran correctamente las frutas y los aromas típicos del suelo calizo, con unos taninos bien fundidos y acidez fresca.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia a mano en cajas de 15 kg., selección en campo y mesa antes de entrar en bodega. Maceración y fermentación en torno a 20 dias, con temperatura máximas de 30 ºC en cisternas y cubas de acero inoxidable. Fermentación alcohólica y manoláctica se producen de forma natural, siendo esta última durante 3 meses. Crianza de 3 meses en barrica.

Clima/Suelo

-Suelo: Arcilla, encontrándonos en profundidad estratos de caliza.

Tiempo de estancia en barrica

3 meses.

Temperatura de servicio

12-14°C.

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