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Bodegas Martín Códax

Alba Martín Blanco 2016

Tipo

Blanco

Uvas

Albariño

Año

2016

Otras características

Blanco

Vino blanco joven fermentado en depósitos de acero inoxidable, realizado a partir de mostos de uvas Albariño. Un vino joven, muy fresco y frutal con notas aromáticas a cítricos, flores y lácteos. Su cuerpo suave y su acidez equilibrada deja un agradable final marcado por su fondo ligeramente salino de persistencia media.

Te gustará...su fondo salino en nariz que nos recuerda al Atlántico.
Un extra...la calidad de este vino está avalada por premios como el Gran Baco de Oro 2014.
Sabías que...los viñedos de esta bodega se caracterizan por emplear el tradicional sistema de emparrado que es todo un recuerdo del buen saber hacer de los bodegueros de la zona.

Otras añadas disponibles

2015 2016

75 cl

Precio 8,20

Cantidad

Precio final 8,20€

Añadido

Maridajes

Parrillada de verduras

Parrillada de verduras

Salmón o Trucha ahumada

Salmón o Trucha ahumada

Moluscos

Moluscos

Queso fresco

Queso fresco

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Amarillo pajizo limón limpio y brillante.

Nariz

Aromas frutales con notas cítricas y recuerdos lácticos y a flores sobre un fondo salino.

Boca

Fresco, suave y frutal con una persistencia media y un final muy agradable.

Información adicional del producto

Enólogo

Luciano Amoedo y Katia Álvarez

Bodeguero

Miguel Tubío

Graduación alcohólica

12.0% vol.

Azúcar

2.5g/l

Acidez volátil

0.4g/l

Acidez total

6.6g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada, seleccionada y despalillada. Se extrae el mosto mediante prensado y se fermentan en depósitos de acero inoxidable.

Clima/Suelo

Suelo granítico, relativamente arenoso, profundos, ricos en materia orgánica y ligeramente ácidos. El clima es atlántico y está marcado por la cercanía del mar y la baja altitud.

Tipo de botella

Borgoña

Temperatura de servicio

10-12°C.

Consumo

Hasta 2019

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