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Bodegas Olarra

Añares Tinto Reserva 2013

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Reserva

Año

2013

Otras características

Tinto

Vino reserva elaborado con uvas Tempranillo y un pequeño porcentaje de Graciano y Mazuelo que terminan de completar este vino potente y elegante. Las frutas rojas y los aromas de crianza se unen en este vino equilibrado que muestra un largo y persistente retrogusto.

Te gustará...sus notas a regaliz que acompañan a los aromas frutales y los recuerdos ahumados ofrecidos por el roble americano.
Un extra...su proceso de crianza y su posterior afinado en botella hacen de este un estupendo vino de guarda para adquirir ahora y disfrutar con el tiempo.
Sabías que...este vino fue galardonado con la medalla de oro en la Selections Mondiales des Vins y con la de plata en la IWSC-International Wine and Spirit Competition.

Otras añadas disponibles

2013

75 cl

Precio 9,50

Cantidad

Precio final 9,50€

Añadido

Maridajes

Carnes rojas

Carnes rojas

Todo tipo de guisos

Todo tipo de guisos

Carne de caza

Carne de caza

Queso

Queso

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color cereza picota brillante con reflejos rubí

Nariz

Aromas a frutas rojas con notas ahumadas y balsámicas con recuerdos especiados

Boca

Largo y muy bien estructurado con un persistente gusto a frutas

Información adicional del producto

Enólogo

Javier Martínez de Salinas

Bodeguero

Luis Olarra.

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, empleando levadura seleccionada. Maceración prolongada y reposo en tinas de roble americano donde cría durante 18 meses para terminar después de afinarse en botella.

Clima/Suelo

Suelos pobres arcilloso calcáreos y clima atlántico.

Tiempo de estancia en barrica

18 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble americano

Temperatura de servicio

16-18°C.

Consumo

Hasta 2021

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