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Nota de cata
VISTA
Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio.
NARIZ
Aromas delicados y frescos a fruta tropical (piña, pomelo y lima) y a cítricos.
BOCA
Resulta equilibrado, suave y muy refrescante, con sutiles toques cítricos.
Información adicional
| Enólogo | Bruno Colomer |
| Graduación alcohólica | 12 |
| Azúcar | 8 g/l |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Tras obtener los mostos, se añaden las levaduras y se realiza la fermentación a una temperatura entre 15 y 17 grados. Después se guardan las botellas en cavas subterráneas a una temperatura constante de 17 grados. Durante al menos 12 meses, el vino se mantiene en la bodega. En su embotellado se usa un tapón de corcho. |
| Clima / suelo | Clima continental de la zona de Lleida |
| Temperatura de servicio | 5-8 |
| Denominacion origen | D.O. Cava |
| Formatos | Botella cristal |
| Caracteristicas producto | Vegano |
| Presentaciones | 75 cl |
| Productos | Brut |
Más información
| Contenido neto | 750.00 ml |
| Grado alcohólico "% vol". | 12 |
| Denominación legal | Cava |
| Dirección del operador de la empresa alimentaria | Sant Sadurni D'Anoia- España |
| Lugar de procedencia del alimento | Producto de España |
| Razón social fabricante/envasador/importador | Elaborador Codorniu S.A. |
| Marca | ANNA DE CODORNIU |
| Vegano | Si |
| Azúcar residual | 8 |
| Boca | Resulta equilibrado, suave y muy refrescante, con sutiles toques cítricos. |
| Clima/suelo | Clima continental de la zona de Lleida |
| Enólogo | Bruno Colomer |
| Grado alcohólico "% vol". | 12 |
| Nariz | Aromas delicados y frescos a fruta tropical (piña, pomelo y lima) y a cítricos. |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Tras obtener los mostos, se añaden las levaduras y se realiza la fermentación a una temperatura entre 15 y 17 grados. Después se guardan las botellas en cavas subterráneas a una temperatura constante de 17 grados. Durante al menos 12 meses, el vino se mantiene en la bodega. En su embotellado se usa un tapón de corcho. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 5-8 |
| Vista | Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Cava |
| Formato del envase | Botella cristal |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de cava | Brut |
| Tipo de producto | Cava |
| País de origen o procedencia | España |
| Denominación legal | Cava |
| Otras Menciones Obligatorias | Brut |
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