Aragonia Selección Especial Tinto

D.O. Campo de Borja

Tipo

Tinto

Uvas

Garnacha

Otras características

75 cl

Precio 15,90 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

Color rojo cereza con tonalidades ocres debido a su crianza, de aspecto limpio y brillante.

Nariz

Intensidad alta, aroma varietal a frutas roja muy madura, monte bajo y cierta mineralidad con leves tostados y especias aportados por la mezcla de las diferentes maderas empleadas.

Boca

Ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices, muy equilibrado y con largo posgusto. Destacan la concentración y suavidad de los taninos aportados por la completa madurez de la uva.

Información adicional del producto

Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Maceración en frío durante 48 horas. Fermentando a 26ºC con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de 15 días, y una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado y prensado.
Clima/Suelo	Suelos arcillo ferrosos y pedregosos, muy áridos.
Tiempo de estancia en barrica	8 meses
Tipo de barrica	Barricas de roble francés y americano
Temperatura de servicio	17°C.
Consumo	Óptimo desde el momento de la compra.