Atalayas De Golban Tinto 2018
Tipo
Tinto
Año
2018
El grupo bodeguero Avanteselecta tiene como objetivo trabajar con las variedades de uva autóctonas más reconocidas en España dentro las zonas de elaboración donde mejor se expresan, y de esta forma crear vinos con enorme personalidad que aporten originalidad y frescura al panorama vinícola español. Los vinos elaborados por esta bodega conservan por tanto un marcado carácter y una gran personalidad al más puro estilo Ribera de Duero, con excelentes jóvenes, crianzas y reservas. Su tinto Atalayas de Golbán, monovarietal de la variedad Tinto Fino elaborado por Dominio de Atauta, es un buen ejemplo de este savoir faire.
Te gustará...la producción anual de Dominio de Atauta no supera las 100.000 botellas. La apuesta por la calidad con pequeñas producciones es una de las señas de identidad de esta bodega.
Un extra...esta bodega desarrolla una viticultura ecológica y biodinámica, optando así por un impacto mínimo en el medio ambiente y realizando los trabajos de la forma más sostenible posible
Sabías que...la uva de la cual nace Atalayas de Golbán procede de viñedos de edades diversas: los más jóvenes apenas llegan a los treinta, mientras que los más viejos ya son centenarios.
- La bodega está situada a pocos kilómetros del nacimiento del río Duero, en una zona casi desconocida de la D. O. Ribera del Duero con más de 5 siglos de tradición vinícola a sus espaldas.
-las bodegas y los viñedos de atauta, dentro de la ruta turística Ribera Del duero, son un gran tesoro patrimonial. Actualmente se está tramitando su declaración de bien de interés cultural (bic).
Otras añadas disponibles
2018Precio 12,95 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Atractivo e intenso color picota.
Nariz
Notas de fruta roja, toques balsámicos y recuerdos especiados de su paso por barrica.
Boca
De buena mineralidad, afrutado y sabroso
Información adicional del producto
Enólogo |
Ismael Sanz |
Bodeguero |
Familia Sánchez |
Graduación alcohólica |
15.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Tras una fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada en la que se realizaron numerosos remontados, este tinto fue criado durante doce meses en barricas de roble francés de 225 litros procedentes del prestigioso Château Haut Brion. |
Clima/Suelo |
Clima continental extremo con rasgos mediterráneos. Precipitaciones medias de 430 mm/año. Suelos mixtos, arenas y arcillas calcáreas, cantos rodados. |
Tiempo de estancia en barrica |
12 meses |
Temperatura de servicio |
16°C. |