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Bodegas Torres

Atrium Blanco con crianza 2015

Tipo

Blanco

Envejecimiento

con crianza

Uvas

Chardonnay

Año

2015

Otras características

Blanco

Vino blanco joven con crianza D.O. Penedés, elaborado con uva Chardonnay. Un vino joven, fresco y frutal con matices de frutos secos y recuerdos vegetales. Se trata de un blanco sabroso y ligero que muestra notas avainilladas. Muy agradable en boca, será el compañero ideal para aves, pescados o arroces.

Te gustará...su punta vegetal en nariz que nos recuerda a café verde.
Un extra...la D.O. Penedés es conocida por la elaboración de vinos modernos y originales fruto entre otras cosas de la importancia que le dan a la innovación siendo la primera denominación en emplear depósitos de acero inoxidable.
Sabías que...el nombre Atrium hace referencia a una de las estancias de las antiguas casar romanas dedicada a comer, tocar música y disfrutar del vino

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 8,20

Cantidad

Precio final 8,20€

Añadido

Maridajes

Sushi

Sushi

Ave

Ave

Moluscos

Moluscos

Toda clase de arroces

Toda clase de arroces

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo dorado pálido.

Nariz

Aroma a fruta fresca madura con notas a frutos secos y sutiles recuerdos vegetales.

Boca

Sabroso y elegante, con un cuerpo firme y ligeras notas avainilladas propias de la crianza.

Información adicional del producto

Enólogo

Jordi Foraster

Bodeguero

Miguel A. Torres

Graduación alcohólica

11.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada, seleccionada, despalillada y fermentada a temperatura durante 2 semanas en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a barricas de roble de Hungría y de Nevers donde cría durante 5 meses.

Clima/Suelo

Suelos pobres arenosos y pedregosos y clima atlántico.

Tiempo de estancia en barrica

5 meses

Tipo de botella

Rhin

Tipo de barrica

Barricas de roble húngaro y barricas de roble francés

Temperatura de servicio

11°C.

Consumo

Hasta 2018

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