Avancia Cuveé De O Tinto 2017
Tipo
Tinto
Año
2017
Avancia Cuvée de O Mencía es un tinto monovarietal delicado, diferente y con espíritu innovador. Bodegas Avancia busca enriquecer la propuesta actual de la Denominación de Origen ofreciendo su propia visión de las variedades autóctonas. Este proyecto del enólogo Jorge Ordóñez se ajusta a las tendencias más modernas y ha conseguido situar sus vinos entre los más conocidos de la D.O. Valdeorras.
Te gustará...porque se trata de un tinto ligero y fácil de beber, que explota la frutosidad de la Mencía.
Un extra...su calidad ha sido reconocida con 90 puntos en la Guía Peñín.
Sabías que...este vino se elabora con uvas procedentes de cepas de más de 40 años.
Otras añadas disponibles
2017Nota de cata

Vista
Color rubí de capa baja.
Nariz
De aromas florales, con notas de violetas y frutas rojas.
Boca
Vino ligero en boca, con gran presencia de frutas y final suave.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Tras la vendimia se fermenta con levaduras salvajes para después prensar. Posteriormente, se hace la fermentación maloláctica en barrica de roble. También en barrica de roble se cría durante ocho meses. El vino no se filtra ni estabiliza ni clarifica antes del embotellado. |
Clima/Suelo |
La uva se cultiva sobre suelos pizarrosos que le aportan un carácter muy mineral. A esto se une el carácter atlántico acusado del clima, que hace que la uva exprese todo el potencial de la varietal. |
Tiempo de estancia en barrica |
8 meses |
Temperatura de servicio |
15°C. |