???header.iralcontenido???

Bodegas Avancia

Avancia Godello Blanco con crianza 2015

Tipo

Blanco

Envejecimiento

con crianza

Uvas

Godello

Año

2015

Otras características

Blanco

Avancia Godello es un vino blanco exquisito y floral perfecto para los amantes de la uva Godello, variedad autóctona gallega. Bodegas Avancia intenta ampliar con su trabajo la propuesta existente en la D.O. Valdeorras. Los vinos de Bodegas Avancia expresan en este proyecto del enólogo Jorge Ordóñez su propia concepción de las uvas de la región. Sus vinos son unos de los más conocidos en la Denominación de Origen.

Te gustará...el ligero toque dulce que tiene en boca, ofreciendo un buen contraste para maridar.
Un extra...además de la positiva valoración del enólogo Robert Parker, este vino cuenta también con 94 puntos de la Guía Peñín.
Sabías que...las uvas con las que se elabora este vino proceden de viñedos de más de 100 años y rendimientos muy bajos.

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 21,90€ 19,30

Cantidad

Precio final 21,90€ 19,30€

Añadido

Maridajes

Risotto de pescado

Risotto de pescado

Sopa miso

Sopa miso

Mejillones al vapor

Mejillones al vapor

Pescados a la plancha

Pescados a la plancha

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

De tono amarillo pajizo brillante.

Nariz

Aroma intenso a flores blancas y frutas frescas con notas herbáceas.

Boca

Vino de buena acidez, equilibrado y con final sabroso.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Tras vendimiarse a mano, la uva se macera en frío y se fermenta con levaduras autóctonas en roble. Posteriormente, se fermenta y envejece en roble francés durante 10 meses antes de clarificarlo y filtrarlo para embotellar.

Clima/Suelo

La uva se cultiva sobre suelos pizarrosos, lo que aporta una nota mineral a la uva. El carácter atlántico del clima, por otra parte, favorece igualmente que la uva exprese todo su potencial.

Tiempo de estancia en barrica

10 meses

Tipo de botella

Champán

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

12-14°C.

Consumo

Hasta 2020

Aviso sobre nuestra información de producto



También podrían interesarte ...

Ver más productos
Ir a arriba