Balancines Gold Crianza Tinto Crianza 2018
Año
2018
La singularidad de los vinos de Pago Balancines está fuera de toda duda, son un referente y una bodega de gran originalidad. En esta ocasión nos vuelven a presentar un coupage de gran variedad de uvas que requiere un enorme trabajo de creación por parte del enólogo. Una obra como mínimo original.
Te gustará...es un referente grande e importante entre los vinos extremeños.>Un extra... que es un vino de ensamblaje de cuatro variedades de uva (Garnacha Tintorera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah), elaboradas de maneras diferentes y afinadas en barricas y depósitos por separado. Muy original.
Sabías que...es el vino más emblemático de Pago los Balancines.
Otras añadas disponibles
2018Precio 12,09 €
Cantidad
Maridajes

Guisos de cuchara

Pescado azul

Pasta

Carne
Nota de cata

Vista
Color cereza intenso.
Nariz
En nariz, frutas rojas y débiles negras del bosque en estado de maduración.
Boca
Vino goloso y untuoso. Destacamos sus notas a fruta negra madura, a especias y un punto balsámico.
Información adicional del producto
Enólogo |
Pedro Delgado |
Graduación alcohólica |
14.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Viñedos seleccionados de nuestras variedades más emblemáticas, elaboración cuidadosa para conservar todos los aromas frutales y crianza en barricas de roble francés para conseguir elegancia y equilibrio. |
Clima/Suelo |
En un clima suave, con inviernos de temperatura media elevada, pero con veranos extremadamente cálidos, sobre una tierra, fundamentalmente las Tierras Altas, arcillosa, fértiles y ricos en nutrientes. |
Tiempo de estancia en barrica |
8 meses |
Tipo de barrica |
Barricas de roble |
Temperatura de servicio |
14-15°C. |