Bodegas Beronia / Grupo González Byass
Beronia Mazuelo Tinto Reserva 2016
Año
2016
Beronia Mazuelo es un tinto elaborado con uva Mazuelo, colección especial dedicada a grandes vinos de diferentes varietales que nos presenta Beronia. En este caso, larguísima crianza, cuidadísimo tratamiento de un vino que es el único Reserva de Mazuelo que elabora una bodega.
Te gustará...afrutado.>Un extra...la oportunidad única de probar esta varietal en Reserva.
Sabías que...Mazuelo no llega a una superficie cultivada del 3% de La Rioja.
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2016Nota de cata
Vista
Intenso rojo rubí, limpio y brillante.
Nariz
Frutas en compota, membrillo, orejones, sobre un fondo especiado.
Boca
Marcado sabor de compota de fruta sobre un fondo de cuero y tabaco.Equilibrado en acidez y tanino.
Información adicional del producto
Enólogo |
Matías Calleja |
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
maceración en frío y posteriormente se controla la fermentación alcohólica a temperatura moderada para una buena extracción de color. Una vez acabadas el vino entra barrica de roble francés donde permanece 6 meses. |
Clima/Suelo |
Clima atlántico y suelos de arena, sedimentos y arcilla, siendo poco alcalinos y pobres |
Tiempo de estancia en barrica |
6 meses |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés |
Temperatura de servicio |
17-18°C. |
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