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Bodegas Beronia / Grupo González Byass

Beronia Blanco Fermentado En Barrica 2014

Tipo

Blanco

Tipo

Blanco

Envejecimiento

Fermentado en barrica

Uvas

Viura

Año

2014

Vino de gran personalidad marcado por una maceración en frío con las pieles. Esta es una propuesta de una grandísima bodega, con muchos años de experiencia y avalada por su casa grande, González Byass .

Te gustará...notas de hinojo sobre un fondo floral.>Un extra...Predominio del sabor afrutado.
Sabías que...Matías Calleja, enólogo y Director Técnico de Beronia es parte de la bodega desde sus orígenes transmitiendo su personalidad a los vinos que elabora, dotándoles de un carácter propio, el llamado “estilo Beronia”.

Otras añadas disponibles

2014

Precio 9,50

Cantidad

Precio final 9,50€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Vino brillante de color amarillo verdoso con reflejos nacarados.

Nariz

Intensidad aromática, abundante aromas de frutas frescas como piña, plátano y cítrico.

Boca

Fresco, redondo y equilibrado.

Información adicional del producto

Enólogo

Matías calleja

Graduación alcohólica

12.5% vol.

Azúcar

1.6g/l

Acidez volátil

0.3g/l

Acidez total

5.6g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Maceración en frío del mosto en contacto con las pieles consiguiendo extraer al máximo los aromas primarios procedentes de la uva Viura.

Clima/Suelo

Clima atlántico y suelos de arena, sedimentos y arcilla, siendo poco alcalinos y pobres

Temperatura de servicio

8°C.

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