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Palacio de Bornos

Bornos Frizzante 

Tipo

Frizzante

Uvas

Verdejo

Vino blanco joven D.O. Rueda elaborado con uvas verdejo que son solo fermentadas hasta los 5.5 grados logrando así un vino muy fresco y de baja graduación. Un vino fácil de beber y suave con un excepcional punto de carbónico que junto a sus aromas a frutas lo hacen muy refrescante y alegre.

Te gustará...su punto carbónico y sus notas frutales dulces.
Un extra...la baja graduación de este vino unido a su frescura y a su baja temperatura de servicio lo hacen muy refrescante y perfecto para tomar como copa de bienvenida o entre horas con amigos.
Sabías que...la historia da Palacio de Bornos, transcurre paralela a la de la D.O. Rueda por lo que sus vinos son unos excelentes representantes de esta denominación.

75 cl

Precio 6,30

Cantidad

Precio final 6,30€

Añadido

Maridajes

Aperitivos

Aperitivos

Queso fresco

Queso fresco

Ensalada de ahumados

Ensalada de ahumados

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo pálido con sutiles reflejos verdosos.

Nariz

Aroma intenso y dulce con notas cítricas y tropicales.

Boca

Agradable, fresco y elegante en boca con un punto óptimo de acidez.

Información adicional del producto

Enólogo

Antonio F. Sanz y Ricardo Sanz

Bodeguero

Antonio F. Sanz y Ricardo Sanz

Graduación alcohólica

5.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia, selección y despalillado de las uvas.desfangado estático. Realización de la fermentación a temperatura controlada hasta que alcanza los 5.5 grados de alcohol, momento en que se detiene y se embotella de tal manera que conserve su punto carbónico.

Clima/Suelo

Subsuelo de composición arcillosa calcárea y un suelo cascajoso, con gran concentración de cantos rodados. Clima continental, con escasas lluvias, fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche y heladas primaverales

Tipo de botella

Borgoña

Temperatura de servicio

6°C.

Consumo

Hasta 2018

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