Bruberry Blanco 2019
Tipo
Blanco
Año
2019
Vino blanco elaborado mayoritariamente con Garnacha blanca y un pequeño aporte de Viura a las que han dado unos meses de madera que le proporcionan personalidad. Este vino está obteniendo grandes reconcoimientos muy rápidamente.
Te gustará...su final persistente y agradable aroma frutal.>Un extra...ha estado 5 meses en madera.
Sabías que...la edad del viñedo supera habitualmente los 60 años, es una viña pequeña de bajísima producción.
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2019Nota de cata
Vista
Color amarillo intenso con reflejos verdes.
Nariz
Aromas de fruta blanca, pera madura y con un fondo tropical muy sutil. Bien equilibrado y con toques minerales.
Boca
Complejidad y retrogusto persistente. Potencia en boca y final agradable.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Acidez total |
4.7g/l |
PH |
3.2 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Fermenta y madura sobre las madres en inoxidable y en huevos de hormigón de 600 litros en el caso de la Viura, aportando al vino más suavidad y cuerpo. |
Clima/Suelo |
Terruños argilo-calcáreos.Clima mediterráneo con alguna característica continental en las viñas situadas al norte. |
Tiempo de estancia en barrica |
5 meses |
Temperatura de servicio |
8°C. |
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