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Bodegas Viña Mayor

Ubicada en la llamada "Milla de Oro", la zona más prestigiosa de la denominación, Bodegas y Viñedos Viña Mayor aúna las grandes virtudes de la Ribera del Duero. Una vocación innovadora, la misma que marcó nuestros inicios como una de las primeras bodegas en formar parte de la D. O. en 1986. Un profundo respeto por el entorno y el paisaje de esta zona de colinas y laderas que miran hacia el curso majestuoso del río Duero. Y la marcada elegancia que emana de los preciosos viñedos que rodean la bodega.

Su viticultura hunde sus raíces en la tradición, buscando la máxima expresión de una tierra de belleza austera y elaborando vinos de espíritu contemporáneo. Su gama, hoy renovada con gran visión global y de futuro por su enóloga Almudena Alberca MW, que acaba de obtener el reconocmiento al más alto nivel del mundo del vino con su título de Master of wine (sólo 386 personas lo poseen actualmente), siendo la primera mujer española que lo obtiene.

Para obtener la titulación de MW (Master of Wine) hay que superar unos altos estándares en el conocimiento del mercado del vino, incluyendo una notable capacidad de análisis sensorial.

No obstante, es importante destacar que no estamos hablando de enología ni de viticultura como tal, es decir; química orgánica, microbiología enológica, tecnología enológica, tecnología de la producción vegetal, termotecnia, etc. Esas materias se imparten, desde el aspecto científico-técnico, en carreras universitarias de ingeniería y de enología, siendo necesaria una buena base de matemáticas, física y química para superarlas. sí pues, un Master of Wine está enfocado a una exhaustiva formación en mercados, tipos de vinos, diferentes vinos del mundo, áreas geográficas y zonas de elaboración, procesos de elaboración y análisis sensorial.

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