Cair Cuvée es el tinto más joven de la bodega Dominio de Cair, un proyecto de Luis Cañas. Este proyecto se resume en un fin: elaborar grandes vinos fieles a una tierra excepcional, la Ribera del Duero. Cair Cuvée es un vino 85% Tempranillo y 15% Merlot, procedente de viñedos con bajos rendimientos y una media de edad de 25 años. La variedad Merlot, producida en el municipio de Moradillo de Roa, se cultiva a 950 m de altitud y su maduración pausada aporta frescura, viveza y complejidad a este coupage.

Te gustará...vino de trago fácil, frutal, con mucha juventud y muy agradable tanto para tomar copas como para comer.
Un extra...a pesar de la juventud de esta bodega, sus vinos ya han cosechado premios a nivel nacional e internacional.
Sabías que...Dominio de Cair es una bodega moderna, de arquitectura vanguardista, en la que nada es fruto del azar: todo en ella está diseñado para lo que verdaderamente importa, crear óptimas condiciones para elaborar vinos de calidad excepcional. - La bodega ha decidido realizar la vendimia de cada uva por separado, respetando el momento óptimo de maduración de cada variedad.

Otras añadas disponibles