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Cellers Can Blau / Gil Family Estates

Can Blau Tinto con crianza 2015

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Año

2015

Otras características

Tinto

Can Blau manifiesta una combinación equilibrada entre madera y un agradable aroma frutal. De cierta consistencia, potente y de taninos maduros, donde destaca su amplia gama de sabores. Un vino elaborado a partir de una vendimia completamente manual y con un envejecimiento de un año en barricas nuevas y usadas de roble francés.

Te gustará...su final especiado
Un extra...elaborado con uva Cariñena y Garnacha autóctona de Monstsant.
Sabías que...La familia Gil Vera y Víctor Rodríguez fundó Cellers Can Blau en 2013. La enóloga Nuria Sarroca coordina los aspectos técnicos de esta bodega

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 10,95

Cantidad

Precio final 10,95€

Añadido

Maridajes

Embutidos

Embutidos

Paté de campaña

Paté de campaña

Carnes blancas

Carnes blancas

Queso semicurado

Queso semicurado

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color cereza con reflejos en color morado.

Nariz

Aromático, potente y frutal.

Boca

Se muestra carnoso y con notas del terruño, manifestando un amplio abanico de sabores. De fresco y largo final.

Información adicional del producto

Enólogo

Nuria Sarroca

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia manual y maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante un periodo aproximado de 20 días.

Clima/Suelo

Clima mediterráneo marcado con influencia continental. Suelo de tipo arenoso y arcilloso en el caso de la Cariñena, y calizo en la Garnacha y Syrah.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

15-18°C.

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