Cellers Can Blau / Gil Family Estates
Can Blau Tinto 2020
Tipo
Tinto
Año
2020
Can Blau manifiesta una combinación equilibrada entre madera y un agradable aroma frutal. De cierta consistencia, potente y de taninos maduros, donde destaca su amplia gama de sabores. Un vino elaborado a partir de una vendimia completamente manual y con un envejecimiento de un año en barricas nuevas y usadas de roble francés.
Te gustará...su final especiado
Un extra...elaborado con uva Cariñena y Garnacha autóctona de Monstsant.
Sabías que...La familia Gil Vera y Víctor Rodríguez fundó Cellers Can Blau en 2013.
La enóloga Nuria Sarroca coordina los aspectos técnicos de esta bodega
Otras añadas disponibles
2020Precio 12,79 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color cereza con reflejos en color morado.
Nariz
Aromático, potente y frutal.
Boca
Se muestra carnoso y con notas del terruño, manifestando un amplio abanico de sabores. De fresco y largo final.
Información adicional del producto
Enólogo |
Nuria Sarroca |
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia manual y maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante un periodo aproximado de 20 días. |
Clima/Suelo |
Clima mediterráneo marcado con influencia continental. Suelo de tipo arenoso y arcilloso en el caso de la Cariñena, y calizo en la Garnacha y Syrah. |
Tiempo de estancia en barrica |
12 meses |
Temperatura de servicio |
15-18°C. |