Casa Castillo Monastrell Tinto 2020

Tipo

Tinto

2020

Precio 8,45 €

Cantidad

Puntuación Parker

Vista

Color rojo picota de capa media-alta

Nariz

En nariz intenso, con predominio de la fruta roja golosa, ligeros recuerdos balsámicos y madera bien integrada.

Boca

En boca buena acidez, taninos presentes y final largo con ligero amargor.

Enólogo	José Mª Vicente
Graduación alcohólica	14.5% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Fermentación tradicional con levaduras autóctonas entre 28 y 32ºC durante 8 días. Crianza de entre 10 y 12 meses en fudres de 5.000 litros.
Clima/Suelo	Suelo franco-arenoso. Clima mediterráneo continental.
Temperatura de servicio	16°C.