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Bodegas Castaño

Casa de la Cera Tinto 2013

Año

2013

Otras características

Tinto

El origen de este excelente y equilibrado caldo de las Bodegas Castaño se sitúa en unos viñedos a 700 m de altitud en Yecla. Su delicioso y complejo aroma transporta al monte bajo y deja patente su compleja elaboración con las variedades Monastrell, Garnacha tintorera, Syrah, Merlot y Cabernet sauvignon.

Te gustará...su apropiada y agradable tanicidad.
Un extra...posee 93 puntos Peñín.
Sabías que...la variedad Monastrell posee una historia de más de 45 años. / Este ejemplar pertenece a la tercera añada de un caldo de la colección Casa de esta prestigiosa bodega.

Otras añadas disponibles

2013

75 cl

Precio 29,90

Cantidad

Precio final 29,90€

Añadido

Maridajes

Carnes rojas

Carnes rojas

Legumbres

Legumbres

Guisos y estofados

Guisos y estofados

Queso azul / Quesos fuertes

Queso azul / Quesos fuertes

Nota de cata

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Vista

De intenso color rojo granate.

Nariz

De intenso aroma frutal a frutos rojos con toques minerales y balsámicos, donde también pueden apreciarse las notas especiadas

Boca

Se muestra con una agradable acidez, con toques de cacao y goloso. Con un final largo.

Información adicional del producto

Acidez total

5.2g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La vendimia fue realizada de septiembre a octubre de 2013. Fermentación maloláctica en las barricas donde más tarde se lleva a cabo la crianza del vino.

Clima/Suelo

Clima mediterráneo continental y suelo pedregoso-arenoso.

Tiempo de estancia en barrica

20 meses

Tipo de botella

Borgoña

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

16-18°C.

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