Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita
Casa De La Ermita Blanco 2022
Nota de cata
Vista
Amarillo pajizo verdoso con intensidad media, limpio y brillante, con abundante lágrima
Nariz
Aromas de distintas frutas blancas, tales como melocotón, pera, piña y maracuyá, entremezclados con finos atisbos de jazmín y azahar, que le aportan toques exóticos.
Boca
En la boca se presenta fresco y glicérico. Con un agradable carácter varietal y notable persistencia.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
12.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
El mosto procedente del sangrado tras una ligera maceración con los hollejos por un período de unas 8 horas, se introduce en depósitos de acero inoxidable para fermentar con control de temperatura entorno a los 14ºC. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
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