Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita
Casa De La Ermita Idílico Tinto 2018
Nota de cata
Vista
Color rojo granate.
Nariz
En nariz desarrolla aromas terciarios a bosque bajo, retama y recuerdos minerales. Al mover la copa observamos que aparecen notas balsámicas y especias blancas clavo y la canela.
Boca
En boca nos encontramos con un vino denso, concentrado y frutoso. Aparecen al final de boca taninos elegantes pero presentes, dejando una sensación final golosa con recuerdos a chocolate.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Elaborado con uvas seleccionadas de Monastrell de viñas con más de setenta años y Petit Verdot de los viñedos que rodean la bodega a 700 metros de altitud, vendimiadas a mano y seleccionadas en el campo y en la bodega. Crianza durante 13 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros. |
Tiempo de estancia en barrica |
13 meses. |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés y americano |
Temperatura de servicio |
16-18°C. |
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