Graduación alcohólica

14.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Fermentación con levadura autóctona en depósito pequeño inox de 2000 lts con 20% raspón, con ligeros pisados. Maceración a 26 C durante 21 días.

Clima/Suelo

Mediterráneo.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses.

Temperatura de servicio

14-16°C.