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Nota de cata
VISTA
Color amarillo paja pálido con reflejos verdosos y acerados, limpio y muy brillante.
NARIZ
En nariz es franco, intenso y muy directo, con toques manzana recién cortada, cáscara de plátano verde, albaricoque también verde, y suaves toques de flor blanca y clavel, con ciertos recuerdos tropicales de piña fresca. Sutil fondo cítrico de pomelo.
BOCA
Excelente longitud y equilibrio, con recuerdos frescos del Atlántico. Con una viva acidez y las ricas sensaciones aromáticas del paladar, donde se perciben nítidos recuerdos de fresca manzana y melocotón, con final largo, vivo y equilibrado.
Información adicional
| Enólogo | Alberto Gómez |
| Graduación alcohólica | 13 |
| Acidez volátil | 5.20 g/l |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Elaboración tradicional en vinos blancos. 10-14 días en tanques de acero inoxidable. crianza sobre lías finas. |
| Clima / suelo | Los viñedos han sido seleccionados por su cercanía a ambas orillas del río Miño, con distintas orientaciones para que la treixadura expresase diferentes matices: unos de frescura en las orientaciones más umbrías, y otros de madurez en las más expuestas, buscando siempre la complejidad en connivencia con otras variedades nobles de la zona y respetando siempre este carácter atlántico que se respira en el paisaje donde abundan carballos, mimosas y pinos gallegos, sobre un profundo suelo silíceo. |
| Temperatura de servicio | 6-8 |
| Denominacion origen | D.O. Ribeiro |
| Añada | 2022 |
| Envejecimiento | Crianza sobre lías |
| Formatos | Botella cristal, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Uvas | Treixadura, Albariño, Godello, Torrontés |
| Presentaciones | 75 cl |
Ingredientes
Contiene sulfitos.
Más información
| Contenido neto | 750 ml |
| Grado alcohólico "% vol". | 13 |
| Denominación legal | Vino |
| Dirección del operador de la empresa alimentaria | Ctra. San Bernardo S/N. Valbuena de Duero 47359 Valladolid |
| Razón social fabricante/envasador/importador | Bodega Matarromera S.L |
| Instrucciones | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Marca | CASAR DE VIDE |
| Acidez total | 5.20 |
| Añada | 2022 |
| Boca | Excelente longitud y equilibrio, con recuerdos frescos del Atlántico. Con una viva acidez y las ricas sensaciones aromáticas del paladar, donde se perciben nítidos recuerdos de fresca manzana y melocotón, con final largo, vivo y equilibrado. |
| Clima/suelo | Los viñedos han sido seleccionados por su cercanía a ambas orillas del río Miño, con distintas orientaciones para que la treixadura expresase diferentes matices: unos de frescura en las orientaciones más umbrías, y otros de madurez en las más expuestas, buscando siempre la complejidad en connivencia con otras variedades nobles de la zona y respetando siempre este carácter atlántico que se respira en el paisaje donde abundan carballos, mimosas y pinos gallegos, sobre un profundo suelo silíceo. |
| Enólogo | Alberto Gómez |
| Grado alcohólico "% vol". | 13 |
| Nariz | En nariz es franco, intenso y muy directo, con toques manzana recién cortada, cáscara de plátano verde, albaricoque también verde, y suaves toques de flor blanca y clavel, con ciertos recuerdos tropicales de piña fresca. Sutil fondo cítrico de pomelo. |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Elaboración tradicional en vinos blancos. 10-14 días en tanques de acero inoxidable. crianza sobre lías finas. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 6-8 |
| Vista | Color amarillo paja pálido con reflejos verdosos y acerados, limpio y muy brillante. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Ribeiro |
| Tipo de crianza | Crianza sobre lías |
| Formato del envase | Botella cristal |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Blanco |
| Tipo de vino | Blanco |
| Variedad de uva | Treixadura, Albariño, Godello, Torrontés |
| País de origen o procedencia | España |
| Denominación legal | Vino |
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