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Bodegas Castaño

Castaño Monastrell Tinto 2017

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Uvas

Monastrell

Año

2017

Castaño de Monastrell es un vino tinto D.O. Yecla, elaborado con Monastrell, la uva más característica de Bodegas Castaño. Es un monovarietal originado en dos fincas, en dos fincas distintas, en Las Gruesas y en Pozuelo. El clima Mediterráneo continental de la zona consigue la excelente maduración de este caldo.

Te gustará...Su carácter carnoso y su brillante color
Un extra...Su puntuación Peñín es 89
Sabías que...Bodegas Castaño utiliza la más avanzada tecnología para conseguir elaboraciones de la mejor calidad

Otras añadas disponibles

2017

Precio 5,90

Cantidad

Precio final 5,90€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Carnes a la brasa

Carnes a la brasa

Cordero al horno

Cordero al horno

Quesos curados

Quesos curados

Carne de caza

Carne de caza

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color cereza con bordes violáceos

Nariz

Frescos aromas florales y frutales

Boca

Muestra acidez. Sabroso y afrutado

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Maceración 75% tradicional durante 10 días y 25% carbónica durante 8 días. Fermentación tradicional a 28ºC y por sistema carbónico a 22-30ºC.

Clima/Suelo

Clima mediterráneo y continental. Suelos pedregosos y calizos.

Temperatura de servicio

14-15°C.

Consumo

Hasta 2019

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