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Cantina di Montalcino

Chianti Chianti Cantina Di Montalcino Tinto Reserva 2018

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Reserva

Año

2018

Otras añadas disponibles

2018

Precio 11,89

Maridajes

Pasta

Pasta

Carnes rojas

Carnes rojas

Aperitivos

Aperitivos

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo intenso.

Nariz

En nariz aromas de cereza que se mezclan con notas de vainilla y canela.

Boca

En boca es equilibrado, con taninos refinados.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

12.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Las uvas maduras se recogen y se maceran durante 12-14 días. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada de 28-29º C. Envejecimiento de 9 meses en barrica antes de ser embotellado.

Clima/Suelo

Viñedos ubicados en las zonas montañosas de Montalcino (Siena) situados a 600 metros de altitud.

Tiempo de estancia en barrica

9 meses

Temperatura de servicio

16°C.

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