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Bodegas Cloudy Bay

Cloudy Bay Blanco 2017

Tipo

Blanco

Tipo

Blanco

Uvas

Chardonnay

Año

2017

Cloudy Bay Chardonnay es un vino blanco procedente de la región de Marlborough, en Nueva Zelanda. Se trata de un caldo muy afrutado y de buena acidez, con notas florales y muy buena textura. Su cautivador aroma facilita la prolongación de sensaciones en el paladar. Las Bodegas Cloudy Bay se encuentran al norte de la isla sur de Nueva Zelanda, donde se concentra el 50% de la producción anual de vino del país.

Te gustará...lo versátil que es, gracias a su paso por barrica, maridando de manera excelente tanto con pescado como con carne.
Un extra...Bodegas Cloudy Bay solo produce vinos premium que expresen la pureza del territorio de Marlborough.
Sabías que...Cloudy Bay fue el nombre que el explorador James Cook dio a la región donde se encuentra la bodega, cuando la descubrió en uno de sus viajes. Así, el nombre de la bodega es un homenaje a ese descubrimiento.

Otras añadas disponibles

2017

Precio 29,50

Cantidad

Precio final 29,50€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo brillante con matices dorados.

Nariz

Nariz compleja con notas de flores primaverales y matices ahumados.

Boca

Paladar agradable con notas de frutas de hueso y cítricos. De acidez equilibrada y final persistente.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Azúcar

2.0g/l

Acidez total

6.5g/l

PH

3.2

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva se vendimia de forma manual para después prensarse y fermentarse en barricas. Después, se hace una fermentación maloláctica parcial y se cría durante 12 horas en roble francés.

Clima/Suelo

Las cepas se plantan sobre suelos de grava con fondo arcilloso. Este tipo de suelo, unido al clima marítimo frío, hace que la maduración sea lenta, se concentren más los aromas y se aporte un ligero toque salino.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Temperatura de servicio

6-8°C.

Consumo

Hasta 2024

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