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Bodegas Cloudy Bay

Cloudy Bay Chardonnay Blanco 2015

Tipo

Blanco

Uvas

Chardonnay

Año

2015

Otras características

Blanco

Cloudy Bay Chardonnay es un vino blanco procedente de la región de Marlborough, en Nueva Zelanda. Se trata de un caldo muy afrutado y de buena acidez, con notas florales y muy buena textura. Su cautivador aroma facilita la prolongación de sensaciones en el paladar. Las Bodegas Cloudy Bay se encuentran al norte de la isla sur de Nueva Zelanda, donde se concentra el 50% de la producción anual de vino del país.

Te gustará...lo versátil que es, gracias a su paso por barrica, maridando de manera excelente tanto con pescado como con carne.
Un extra...Bodegas Cloudy Bay solo produce vinos premium que expresen la pureza del territorio de Marlborough.
Sabías que...Cloudy Bay fue el nombre que el explorador James Cook dio a la región donde se encuentra la bodega, cuando la descubrió en uno de sus viajes. Así, el nombre de la bodega es un homenaje a ese descubrimiento.

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 27,50

Cantidad

Precio final 27,50€

Añadido

Maridajes

Arroz con marisco

Arroz con marisco

Sushi

Sushi

Pescados al horno

Pescados al horno

Pato

Pato

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo brillante con matices dorados.

Nariz

Nariz compleja con notas de flores primaverales y matices ahumados.

Boca

Paladar agradable con notas de frutas de hueso y cítricos. De acidez equilibrada y final persistente.

Información adicional del producto

Acidez total

6.5g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva se vendimia de forma manual para después prensarse y fermentarse en barricas. Después, se hace una fermentación maloláctica parcial y se cría durante 12 horas en roble francés.

Clima/Suelo

Las cepas se plantan sobre suelos de grava con fondo arcilloso. Este tipo de suelo, unido al clima marítimo frío, hace que la maduración sea lenta, se concentren más los aromas y se aporte un ligero toque salino.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Tipo de botella

Champán

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

6-8°C.

Consumo

Hasta 2024

Aviso sobre nuestra información de producto



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