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Codorníu

Codorníu Ecológica Organic Brut 

Tipo

Brut

Otras características

Bio

Este cava ecológico está elaborado con variedades autóctonas de Macabeo, Parellada y Xarel•lo naturalmente cultivadas en los mejores viñedos del Penedés. Su vinificación se ha realizado con máximo cuidado en un área reservada de la bodega.

Te gustará...Combinado con platos de comida sana y poco condimentada, como papillotes, asados de verdura o carne blanca.
Un extra...Para evitar cualquier contacto con el resto de la producción, las uvas ecológicas se recogen en días diferentes del resto de la vendimia.
Sabías qué...Todos los viñedos de los que nace Codorníu Ecológica poseen la certificación ECO y se hallan situados en el Alto Penedés y en el Penedés Central. Los bajos rendimientos por hectárea garantizan la máxima calidad de la uva.

Precio 8,95

Cantidad

Precio final 8,95€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Verduras asadas

Verduras asadas

Carnes blancas

Carnes blancas

Pescados a la plancha

Pescados a la plancha

Nota de cata

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Vista

Amarillo pálido con burbuja muy fina y persistente.

Nariz

Destacan los aromas frutales (manzana Granny Smith) y florales como la verbena, con notas dulces a almendra fresca.

Boca

Equilibrado, fresco, cremoso y de prolongado recuerdo.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Para evitar cualquier contacto de las uvas y mostos ecológicos con el resto de nuestra producción decidimos recoger estas uvas en días diferentes del resto de nuestra vendimia. El material utilizado en bodega se separó del resto y se señalizaron de forma especial los depósitos de fermentación. Tanto los productos enológicos utilizados durante todo el proceso de elaboración como las distintas etapas realizadas garantizan la denominación de ecológico.

Aviso sobre nuestra información de producto



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