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Pazos del Rey

Condado Oriza 409 Tinto 2019

Tipo

Tinto

Año

2019

Otras añadas disponibles

2019

Precio 10,19

Cantidad

Precio final 10,19€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Chuletas de cordero

Chuletas de cordero

Cordero al horno

Cordero al horno

Carne

Carne

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo rubí brillante con matices violáceos.

Nariz

Aromas a moras y arándanos con sutiles notas a tostados y especias fruto del uso elegante del roble de la barrica.

Boca

En boca abundantes taninos suaves y redondeados, acidez bien integrada y complejo. Un vino muy equilibrado con un final persistente y muy agradable.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Las uvas de viñedos Jóvenes y viejos pasan un proceso de maceración a baja temperatura durante tres días. Las uvas jóvenes fermentan a temperatura baja para extraer los máximos aromas de fruta y flores mientras que las uvas de viñedos viejos fermentan a 26-28ºC para asegurar la máxima expresividad. Esto hace que el vino adquiera su color característico y taninos refinados. Finalmente el vino reposa en barricas de roble francés durante 409 días antes de ser embotellado.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

14-16°C.

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