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Conde De San Cristobal 2020
Botella 75 cl
18,89 €
Conde de San Cristóbal es un tinto noble y de destacado aroma frutal, donde la variedad Tinto Fino marca su singular carácter. Bodegas Conde de San Cristóbal se sitúan en el corazón de la Ribera del Duero, y desde su fundación han apostado por la elaboración de vinos con buen cuerpo donde predomine la fruta.
Te gustará...
su equilibrio y estructura, perceptibles en el paladar de manera agradable.
Un extra...
para evitar que la uva se oxide, apenas pasan 30 minutos entre la vendimia y la recepción de la uva en bodega.
¿Sabías que...?
este vino se sirvió en la cena que los Obama ofrecieron en La Habana (Cuba) en el año 2016.
Nota de cata
VISTA
De color picota brillante con reflejos violáceos.
NARIZ
Aroma intenso a frutas rojas maduras, con notas minerales y especiadas.
BOCA
Boca potente y afrutada, con notas tostadas del paso por barrica. Muy elegante y estructurado.
Información adicional
| Enólogo | Jorge Peique |
| Graduación alcohólica | 14.5 |
| Acidez volátil | 5,7 g/l |
| Ph | 3,7 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Puntuación parker | 90 |
| Elaboración / vinificación | La uva es seleccionada en el propio viñedo y recogida a mano en cajas de 12 kilos. Tras pasar por la mesa de selección, los racimos son despalillados a bajas revoluciones para posteriormente entrar a los depósitos por gravedad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 20º y 24ºC durante 9 a 12 días. Una vez terminada la fermentación, el vino se somete a una maceración con las pastas durante 7 a 10 días. |
| Clima / suelo | Es un vino de finca que engloba las 14 parcelas de la propiedad en la que se distinguen 7 tipos de suelo. Éstos se caracterizan principalmente por tener un perfil arcilloso – calcáreo, pero también se diferencian suelos arenosos, suelos calcáreos y aluvión de rio. |
| Tiempo de estancia en barrica | 12-14 meses |
| Temperatura de servicio | 15-16 |
| Bodega | Bodegas del Marqués de Vargas |
| Denominacion origen | D.O. Ribera del Duero |
| Añada | 2020 |
| Formatos | Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Tipo barril | Barricas de roble francés |
| Presentaciones | 75 cl |
Ingredientes
Sulfitos
Más información
| Contenido neto | 750 ml |
| Grado alcohólico "% vol". | 14.5 |
| Denominación legal | Vino de Ribera de Duero |
| Dirección del operador de la empresa alimentaria | C/ La granja, 15 - Pol. Industrial Alcobendas. 28108 Alcobendas (Madrid) - España |
| Razón social fabricante/envasador/importador | Import. Export. Varma S.A. |
| Instrucciones | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Marca | CONDE DE SAN CRISTOBAL |
| Acidez total | 5,7 |
| Añada | 2020 |
| Boca | Boca potente y afrutada, con notas tostadas del paso por barrica. Muy elegante y estructurado. |
| Clima/suelo | Es un vino de finca que engloba las 14 parcelas de la propiedad en la que se distinguen 7 tipos de suelo. Éstos se caracterizan principalmente por tener un perfil arcilloso – calcáreo, pero también se diferencian suelos arenosos, suelos calcáreos y aluvión de rio. |
| Enólogo | Jorge Peique |
| Grado alcohólico "% vol". | 14.5 |
| Nariz | Aroma intenso a frutas rojas maduras, con notas minerales y especiadas. |
| Nombre de la bodega | Bodegas del Marqués de Vargas |
| pH | 3,7 |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | La uva es seleccionada en el propio viñedo y recogida a mano en cajas de 12 kilos. Tras pasar por la mesa de selección, los racimos son despalillados a bajas revoluciones para posteriormente entrar a los depósitos por gravedad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 20º y 24ºC durante 9 a 12 días. Una vez terminada la fermentación, el vino se somete a una maceración con las pastas durante 7 a 10 días. |
| Puntuación Parker | 90 |
| Temperatura de servicio (ºC) | 15-16 |
| Tiempo en barrica | 12-14 meses |
| Vista | De color picota brillante con reflejos violáceos. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Ribera del Duero |
| Formato del envase | Botella |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Tinto, Tinto, Tinto |
| Tipo de barrica | Barricas de roble francés |
| Condiciones de conservación | Proteger del sol, lluvia, humedad y olores agresivos. No someter a elevadas temperaturas durante un tiempo prolongado, ni a cambios bruscos de esta. |
| Denominación legal | Vino de Ribera de Duero |
Aviso sobre nuestra
información de producto
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