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Bodegas Osborne

Osborne Coquinero Fino amontillado 

Tipo

Fino amontillado

La vainilla y los frutos secos están presente en en este fino amontillado de la clásica casa de Osborne, sin duda uno de las banderas de la zona de Jerez, siempre garantía de grandes vinos.

Te gustará...sus notas de nueces y almendra amarga.
Un extra...son las 93 puntos Peñín.
Sabías que...un amontillado es el resultado del envejecimiento de un fino o una manzanilla. En este caso un fino, que primero madura como fino y que tiene una segunda fase de crianza o madurez oxidativa, para convertirse en amontillado.

75 cl

Precio 9,50

Cantidad

Precio final 9,50€

Añadido

Nota de cata

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Vista

Color oro pálido, muy limpio y brillante.

Nariz

A la nariz,punzante, fresco y complejo. Delicados aromas a manzana verde y notas de avellana. Muy elegante.

Boca

Seco, refrescante y suave. Buena estructura con un prolongado final de avellana ligeramente amargo.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia manual en cajas para pasar a un prensado muy suave y de una fermentación a 24º. Cuando alcanzan los 11-12º alcohólicos, se encabeza con licor hasta llegar a los 20º. En roble envejece con las tradicionales soleras.

Clima/Suelo

Clima templado, muy caluroso en verano pero con una gran influencia del Atlántico, que aporta vientos de poniente y humedad matinal. Suelo tipo albariza, perfecto para la Palomino.

Tiempo de estancia en barrica

6 años

Tipo de botella

Jerezana

Tipo de barrica

Botas de roble americano

Temperatura de servicio

8°C.

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