Finca La Emperatriz Viura Blanco 2018
7,40€
- 75 cl
Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas Blanco 2014
24,90€
- 75 cl
Precio 9,40 €
Cantidad
Vista
Color amarillo brillante contonos limón y de gran trasparencia.
Nariz
Elegante y de gran intensidad , se aprecian conclaridad un conjunto de aromas de flores blancas como la acacia , sensaciones frutales y un ligero matiz a miel con un fondo especiado por el noble roble francés que hacen del conjunto un vino concarácter.
Boca
Predominan las notas glicéricas , notas deinfusiones de hierbas aromáticas y un final de sensaciones dulces bien equilibradas con una acidez natural que le aporta frescura y longevidad.
Enólogo |
Roberto Rodríguez |
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
El inicio de la fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero Viñedos de más de 40 años de edad sobre suelo arcillo – calcáreo y con una ligera pendiente hacia el sur que facilita la maduración de los racimos. inoxidables lo que nos permite tener un total control sobre la temperatura y otros aspectos técnicos. Casi al final de fermentación alcohólica el mosto-vino se trasiega a barricas de roble francés donde tiene lugar el final de la fermentación alcohólica. |
Tiempo de estancia en barrica |
8 meses. |
Temperatura de servicio |
10-12°C. |
7,40€
- 75 cl
24,90€
- 75 cl