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Celler del Roure

Cullerot Blanco 2021

Año

2021

Otras añadas disponibles

2021

Precio 8,99

Cantidad

Precio final 8,99€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo limón.

Nariz

Aromas frescos balsámicos.

Boca

En boca elegante, con carácter mediterráneo, notas balsámicas.

Información adicional del producto

Enólogo

Pablo Calatayud

Graduación alcohólica

12.5% vol.

Azúcar

52.0g/l

Acidez total

5.99g/l

PH

3.2

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia manual en cajas de 15 kg, despalillado parcial, levaduras autóctonas, finaliza la fermentación alcohólica en tinajas de barro, crianza de 6 meses en tinajas de barro de 2800 litros

Clima/Suelo

suelos franco arenoso, franco arcillosos y calizo arenoso

Tiempo de estancia en barrica

6 meses en tinajas de barro de 2.600 litros.

Temperatura de servicio

7-10°C.

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