Imperial / Compañía Vinícola del Norte (CVNE)
Cune Rosado 2021
Tipo
Rosado
Año
2021
Vino joven rosado D.O.Ca Rioja, elaborado con uvas 100% Tempranillo. Ideal para los amantes de la dulzura de los frutos rojos que no quieran renunciar al punto de acidez característico de los rioja. Un vino completo y muy versátil en la mesa que podrá acompañarnos desde los entrantes hasta el 141 con su final afrutado.
Te gustará...su notable equilibrio con el punto justo de acidez
Un extra...sus notas dulces a golosinas te transportarán a la infancia
Sabías que...la fermentación se desarrolla sin la fase sólida de hollejos y pepitas para mantener los aromas.
Otras añadas disponibles
2021Precio 4,89 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Destaca su vivo color rojo fresa con matices azules
Nariz
Aroma a frutos rojos con notas de regaliz rojo y recuerdos a golosina.
Boca
Fresco y equilibrado con un final muy agradable
Información adicional del producto
Enólogo |
María Larrea |
Bodeguero |
Víctor Urrutia Vallejo |
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Acidez volátil |
0.19g/l |
Acidez total |
5.37g/l |
PH |
3.4 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia manual y encube en depósitos de acero inoxidable en frío para evitar la fermentación. Sangrado entre las 24 y 48 horas siguientes al encubado y posterior fermentación una vez filtrado con una temperatura controlada entre los 16ºC y 18ºC. |
Clima/Suelo |
Clima predominantemente atlántico y suelos arcillosos |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |