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Compañía Vinícola del Norte España

Cune Rosado 2016

Tipo

Rosado

Año

2016

Otras características

Rosado

Vino joven rosado D.O.Ca Rioja, elaborado con uvas 100% Tempranillo. Ideal para los amantes de la dulzura de los frutos rojos que no quieran renunciar al punto de acidez característico de los rioja. Un vino completo y muy versátil en la mesa que podrá acompañarnos desde los entrantes hasta el 141 con su final afrutado.

Te gustará...su notable equilibrio con el punto justo de acidez
Un extra...sus notas dulces a golosinas te transportarán a la infancia
Sabías que...la fermentación se desarrolla sin la fase sólida de hollejos y pepitas para mantener los aromas.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 5,15

Cantidad

Precio final 5,15€

Añadido

Maridajes

Legumbres

Legumbres

Salmón o Trucha ahumada

Salmón o Trucha ahumada

Pasta

Pasta

Ensalada

Ensalada

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Destaca su vivo color rojo fresa con matices azules

Nariz

Aroma a frutos rojos con notas de regaliz rojo y recuerdos a golosina.

Boca

Fresco y equilibrado con un final muy agradable

Información adicional del producto

Enólogo

María Larrea

Bodeguero

Víctor Urrutia Vallejo

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Acidez volátil

0.19g/l

Acidez total

5.37g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia manual y encube en depósitos de acero inoxidable en frío para evitar la fermentación. Sangrado entre las 24 y 48 horas siguientes al encubado y posterior fermentación una vez filtrado con una temperatura controlada entre los 16ºC y 18ºC.

Clima/Suelo

Clima predominantemente atlántico y suelos arcillosos

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de servicio

8-10°C.

Consumo

Hasta 2018

Aviso sobre nuestra información de producto



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