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Compañía Vinícola del Norte España

Cune Tinto con crianza 2016

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Año

2016

Otras características

Tinto

Vino joven con crianza D.O. Ribera de Duero elaborado con uva tempranillo. Este vino joven pero con carácter presenta aromas a frutas negras, con notas especiadas y balsámicas muy presentes pese a su corta estancia en barrica. Un vino muy versátil que resulta fresco y frutal pero con matices que le aportan un carácter propio.

Te gustará...su aroma a fruta negra mezclado con las notas a regaliz.
Un extra...la añada 2015 con la que se realizó este vino está calificada como excelente por el Consejo Regulador de la D.O. Ribera de Duero lo que es garantía de su calidad.
Sabías que...la historia de las bodegas CVNE comienza en 1879 y en el momento de su creación las vías del tren llegaban a su interior para facilitar el transporte de los vinos.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 6,90

Cantidad

Precio final 6,90€

Añadido

Maridajes

Carnes rojas

Carnes rojas

Queso

Queso

Carne de caza

Carne de caza

Todo tipo de guisos

Todo tipo de guisos

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color granate oscuro de capa media alta con reflejos púrpuras

Nariz

Aroma a frutas negras con notas de regaliz y recuerdos a especias dulces y minerales.

Boca

Paso dulce y final largo y persistente con recuerdos frutales muy golosos. Cuerpo equilibrado.

Información adicional del producto

Enólogo

María Larrea

Bodeguero

Víctor Urrutia Vallejo

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Acidez volátil

0.48g/l

Acidez total

4.34g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Despalillado y estrujado de la uva. Maceración prefermentativa en frío y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza de unos 5 meses en barricas de roble americano de segundo año

Clima/Suelo

Suelos arcilloso calcáreos. Clima mediterráneo continental.

Tiempo de estancia en barrica

5 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble americano

Temperatura de servicio

15-18°C.

Consumo

Hasta 2019

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