Davila Blanco 2020
Precio 11,19 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color amarillo oro, limpio y brillante con ribetes dorados.
Nariz
Intensidad y complejidad aromática en nariz que recuerda a flores de primavera envuelto en notas de mango y piña.
Boca
En boca muestra un perfecto equilibrio entre untuosidad y acidez, con recuerdos a fruta tropical combinado con hierbas aromáticas. Vino elegante y complejo con un paso por boca delicado y envolvente.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración en frío (10ºC) de las tres variedades por separado. Prensado de la uva. Desfangado estático en depósitos de inox y fermentación alcohólica de las variedades también por separado. Crianza sobre lías de las variedades Albariño y Loureiro durante dos meses. Filtración suave y embotellado en atmósfera inerte. Reposo en botella durante sesenta días previo a su distribución. |
Clima/Suelo |
-Clima: Atlántico. -Suelo: Arenosos y de depósito aluvial, con gran presencia de cantos rodados. |
Temperatura de servicio |
10-12°C. |