Diez-Caballero Tinto Sin Crianza 2015
Parker
91
Año
2015
Un vino elaborado con la variedad Tempranillo de su vendimia seleccionada, resultante de añadas especiales cuando las uvas son excepcionales. Los viñedos de Elciego, tienen más de 60 años y las uvas se recogen de forma manual. El vino madura durante 19 meses en barricas de roble.
Te gustará...Es aromático, elegante, perfumado, floral y complejo. De cuerpo medio, pulido y muy sabroso.
Un extra...James Suckling reconoce su excelencia otorgándole 94 puntos. Lo define como un vino tímido con notas de monte bajo y especias, de potente entrada que se suaviza gracias a su frescura y buena acidez.
Sabías qué...DIEZ-CABALLERO es una bodega familiar situada en Elciego, herencia de sus abuelos. Siguiendo la fórmula poco habitual en Rioja del tradicional chateau bordelés, sus vinos provienen exclusivamente de sus viñedos propios de Tempranillo.
Otras añadas disponibles
2015Maridajes

Carnes rojas

Cordero asado

Ave
Nota de cata
Puntuación Parker
Vista
Color rojo picota.
Nariz
Tímido, aparecen notas de monte bajo y especias.
Boca
Denso y concentrado en el paladar con una grande notas herbarias, te deja un final tánico y fresco.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Azúcar |
1.6g/l |
PH |
3.6 |
Formato de botella |
75 cl |
Clima/Suelo |
-Clima: Continental<br>-Suelo: Arcillo-calcáreo. |
Tiempo de estancia en barrica |
19 meses. |
Temperatura de servicio |
16°C. |