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Fontana Bodegas y Viñedos

Dominio de Fontana Tinto Crianza 2015

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Año

2015

Otras características

Tinto

Vino tinto crianza con D.O. Uclés elaborado con uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon por Bodegas Fontana, una bodega de tradición familiar en el sector vinícola. Este vino está criado en barrica de roble y aúna el potencial frutal del Tempranillo con los matices que le ofrece la mezcla con la uva Cabernet Sauvignon. Un vino joven pero de gran calidad, estructurado y sabroso.

Te gustará...la complejidad de este vino pese a tratarse de un crianza.
Un extra...
Sabías que...Bodegas Fontana es una bodega que apuesta por vinos jóvenes y por el potencial frutal de la uva Tempranillo.

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 5,15

Cantidad

Precio final 5,15€

Añadido

Maridajes

Todo tipo de guisos

Todo tipo de guisos

Carne de caza

Carne de caza

Carnes rojas

Carnes rojas

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Tinto de un color rojo intenso con ribete granate.

Nariz

Nariz intensa con matices maderados y de vainilla que se mezclan con otros torrefactos y de bayas maduras.

Boca

Vino glicérico y suave con notas de especias y cuero, duradero.

Información adicional del producto

Bodeguero

Ana Cantarero

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Después de vendimiarse de manera manual se macera siguiendo el sistema tradicional de remontado para posteriormente pasar a su crianza en barrica de roble francés y americano durante 12 meses.

Clima/Suelo

Los acusados cambios de temperaturas diurnas y nocturnas en la baja Alcarria, además de una pluviometría acusada y unos suelos frescos y profundos, consiguen una uva tempranillo madura. Por otra parte su complemento, la cabernet sauvignon, se da en la zona de la Mancha Alta, en suelos profundos y arenosos de pluviometría media, que permiten que las otras variedades tengan una calidad excepcional.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

14-16°C.

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