Douce Vie Rosado 2016

A.O.C. Côtes de Provence

Tipo

Rosado

Uvas

Cinsault, Garnacha, Syrah

Año

2016

Otras características

El "dulce vida" se elabora a partir de viñedos ubicados en el pueblo de Puyloubier, la zona más oriental de la comarca de Bouches-du-Rhone. La historia del vino y del pueblo está estrechamente vinculada a la de la montaña Sainte-Victoire inmortalizada por Cézanne. La zona tiene una larga tradición en el cultivo de la vid, y sus 1.000 hectáreas lo convierten en el área de crecimiento más grande del distrito de Bouches-du-Rhone.

Te gustará...los toques dulzones de la uva Syrah.
Un extra...uvas procedentes de cepas de 40 años de edad.
Sabías que...Bernard Magrez es un hombre hecho a sí mismo. Nacido en Burdeos hace 80 años, en los últimos 20 ha adquirido prestigiosos viñedos en todo el mundo.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 9,75 €

Cantidad

Maridajes

Tataki de atún

Toda clase de postres

Tartar de atún

Ceviche

Nota de cata

Vista

Vino de color rosado pálido.

Nariz

En nariz fruta roja: fresas, grosellas, con una marcada acidez y frescura.

Boca

En boca fresco y con marcada acidez.

Información adicional del producto

Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Prensado mediante prensa neumática con decantados estáticos. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con control de temperatura a 16ºC. No hace fermentación maloláctica.
Clima/Suelo	El clima mediterraneo.
Tipo de botella	Bordelesa
Tipo de barrica	Depósitos de acero inoxidable y de hormigón hasta su embotellado.
Temperatura de servicio	10-12°C.