El Aeronauta Blanco 2021
Tipo
Blanco
Uvas
Año
2021
Este Godello 100% sobre lías es el sueño hecho realidad de un aviador que consiguió aunar sus dos grandes pasiones: Volar y la vid. El saber hacer y la experiencia de Fernando González, así como la visión innovadora de Almudena Alberca, hacen que este vino sea un reflejo de tradición, innovación y pasión hacia una tierra única y privilegiada.
Te gustará...Recuerdos aromáticos de flores blancas y notas cítricas, con un paso por boca glicérico y sedoso.
Un extra...este vino se mantiene sobre sus propias lías para darle mayor cuerpo.
Sabías que...Es un fiel reflejo de la tradición vinícola de Valdeorras.
Otras añadas disponibles
2021Precio 18,89 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color amarillo brillante y limpio.
Nariz
Blanco atípico, dotado de una complejidad inusitada. Notas de flores blancas entrelazadas con toques cítricos y cremosos procedentes de las lías.
Boca
Intenso, de cuerpo medio, textura glicérica y sedosa derivado de su crianza sobre lías. Buena estructura vino largo de potente acidez.
Información adicional del producto
Enólogo |
Almudena Alberca |
Bodeguero |
Fernando González |
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia manual en estado óptimo de maduración en cajas de 20 kgs.<br> Mesa de selección, prensado suave y battonage semanal sobre sus lías. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |