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Bodegas Palacio

El Aeronauta Blanco 2016

Tipo

Blanco

Uvas

Godello

Año

2016

Otras características

Blanco

Este Godello 100% sobre lías es el sueño hecho realidad de un aviador que consiguió aunar sus dos grandes pasiones: Volar y la vid. El saber hacer y la experiencia de Fernando González, así como la visión innovadora de Almudena Alberca, hacen que este vino sea un reflejo de tradición, innovación y pasión hacia una tierra única y privilegiada.

Te gustará...Recuerdos aromáticos de flores blancas y notas cítricas, con un paso por boca glicérico y sedoso.
Un extra...este vino se mantiene sobre sus propias lías para darle mayor cuerpo.
Sabías que...Es un fiel reflejo de la tradición vinícola de Valdeorras.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 16,50

Cantidad

Precio final 16,50€

Añadido

Maridajes

Arroces y paellas

Arroces y paellas

Mariscos cocidos

Mariscos cocidos

Legumbres

Legumbres

Carnes blancas

Carnes blancas

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo brillante y limpio.

Nariz

Blanco atípico, dotado de una complejidad inusitada. Notas de flores blancas entrelazadas con toques cítricos y cremosos procedentes de las lías.

Boca

Intenso, de cuerpo medio, textura glicérica y sedosa derivado de su crianza sobre lías. Buena estructura vino largo de potente acidez.

Información adicional del producto

Enólogo

Almudena Alberca

Bodeguero

Fernando González

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia manual en estado óptimo de maduración en cajas de 20 kgs.
Mesa de selección, prensado suave y battonage semanal sobre sus lías.

Temperatura de servicio

8-10°C.

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