Estuche 3 Bot. Solución By Lulu Tinto
39,90€
- 75 cl
Rosado
Rosado
2018
Bodegas El Grifo, fundada en 1775 por los antepasados de la familia Otamendi Rodríguez-Bethencourt, es la más antigua de toda Canarias y una de las 10 más antiguas de España.
Vino joven elaborado con el fin de resaltar la singularidad del listán negro y su sistema de cultivo tradicional.
Te gustará... Su color rosa frambuesa pálido, limpio y transparente con aromas de frambuesa y casis.
Un extra...Todo el viñedo de El Grifo es prefiloxérico, plantado sobre suelos de arena volcánica.
Sabías que... Bodegas El Grifo está situada en la Finca El Grifo, con 61.5 hectáreas de viñedo trabajado manualmente debido a la abrupta orografía. La bodega actualmente está dotada por las más modernas tecnologías, pudiendo combinarlas con la elaboración tradicional, y la antigua bodega es ahora un museo dedicado al vino, de los más visitados
Precio 14,50 €
Cantidad
Vista
Color rosa frambuesa pálido, limpio y transparente.
Nariz
Resalta la singularidad del Listán Negro, con recuerdos de frambuesa y casis.
Boca
Sorprende, buen volumen, untuoso, bien equilibrado con final fresco y elegante.
Graduación alcohólica |
12.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimiado manualmente a principios del mes de agosto. Sin despalillar, llevan la uva entera a la prensa, y aplicando bajas presiones, extraen el mosto de yema con escaso color que maceran una semana en contacto con sus borras, antes de su decantación.Después de una semana, trasegamos y fermentamos el mosto limpio a unos 17 ºC. Después de un breve período de maduración en la bodega clarificamos, filtramos y embotellamos joven para resaltar su frescura. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
39,90€
- 75 cl