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Uvas Felices

El Perro Verde Blanco 2021

Tipo

Blanco

Uvas

Verdejo

Año

2021

Vino joven sin crianza realizado íntegramente con uva verdejo. Un vino completo y elegante que se inscribe en el proyecto “Uvas Felices” y que nos brinda la oportunidad de disfrutar de este verdejo frutal cargado de matices. Las frutas, las flores y los cítricos se ensamblan a la perfección en un vino refrescante e ideal para tomar muy frio.

Te gustará...sus aromas a frutas tropicales, cítricos y flores blancas lo hacen muy refrescante.
Un extra...pese a que las bodegas fueron fundadas en 1988 por lo que son relativamente jóvenes, la familia sigue una larga tradición de viticultura para ofrecernos unos vinos sorprendentemente bien estructurados
Sabías que...este vino pertenece al proyecto “Uvas Felices”, un proyecto de cooperación entre algunos de los más prestigiosos bodegueros de la península para ofrecer vinos exclusivos que se distribuyen a nivel tanto nacional como internacional.

Otras añadas disponibles

2021

Precio 10,89

Cantidad

Precio final 10,89€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Ensalada

Ensalada

Arroces y paellas

Arroces y paellas

Pescados a la brasa

Pescados a la brasa

Mariscos cocidos

Mariscos cocidos

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Precioso color dorado muy brillante y límpido.

Nariz

Aromas a frutas tropicales que se enlazan con otros a flores blancas y cítricos y con los recuerdos a frutas blancas.

Boca

En boca es una explosión de fruta con una textura sedosa y una frescura vibrante que te invita a tomar un segundo trago. Intensos y frescos recuerdos finales de lima, con una delicada nota salina que lo hace muy placentero.

Información adicional del producto

Enólogo

Fco. Javier Lorenzo López

Bodeguero

Fco. Javier Lorenzo López

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Las uvas de despalillaron, se estrujaron y maceraron durante 6 horas antes de prensarse el mismo día de su recepción, por la noche, aprovechando las bajas temperaturas. El mosto se desfangó durante 24 horas y fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Clima/Suelo

Tierras pardas ricas en calcio y magnesio y pedregosas. Clima continental, con escasas lluvias, fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche. Primaveras cortas y veranos calurosos y secos.

Temperatura de servicio

6-8°C.

Consumo

Hasta 2019

Aviso sobre nuestra información de producto



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