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Freixenet

Elyssia Cava 

Tipo

Cava

Uvas

Pinot Noir

Cava rosado elaborado con uva 100% Pinot Noir cultivada en el Penedés. Un vino fresco y afrutado producto de una de las bodegas más emblemáticas de Penedés. La gran expresividad de sus frutas rojas se presiente ya a primera vista.

Te gustará...el sabor fresco de sus frutos y su color tan sugerente.
Un extra...te recomendamos tomarlo en copa de flauta desde el aperitivo hasta el postre.
Sabías que...- Para la elaboración del cava se ha utilizado un clon típico de Champagne con muy buenos resultados en el Penedés. - Las uvas se cultivan en el pago de Mas Bernich, en el término municipal de Masquefa en el Alt Penedés. La finca consta de 92 hectáreas de las que 15 son de Pinot Noir.

75 cl

Precio 12,35

Cantidad

Precio final 12,35€

Añadido

Maridajes

Crudités

Crudités

Pescados a la plancha

Pescados a la plancha

Ensalada

Ensalada

Tartas

Tartas

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rosado brillante.

Nariz

Muy aromático con una base de frutas silvestres (grosellas y cerezas).

Boca

Entrada sabrosa, paso de boca refrescante y goloso con final largo.

Información adicional del producto

Bodeguero

Grupo Freixenet

Graduación alcohólica

12.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Maceración en prensa neumática durante 6 horas, con un desfangado estático en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y con levaduras propias. La crianza dura 18 meses.

Clima/Suelo

Clima mediterráneo con lluvias variadas sobre suelos arcillo-arenosos.

Tipo de botella

Cava

Temperatura de servicio

6-8°C.

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