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Emina

Emina Tinto Crianza 2013

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Año

2013

Otras características

Tinto

Vino crianza, D.O. Ribera de Duero elaborado con uvas Tempranillo que crían durante 12 meses en barricas de roble americano y francés para terminar después de afinarse en botella durante un año más. Un vino elegante y muy bien ensamblado donde la fruta convive con las notas de crianza de manera armoniosa.

Te gustará...sus recuerdos tostados ensamblados con los aromas frutales.
Un extra...la calidad de este vino está garantizada por sus múltiples premios como el Bacchus de oro en 2014 o la medalla de plata del Concurso Mundial de Bruselas de ese mismo año.
Sabías que...las bodegas Emina fueron fundadas por Carlos Moro, bodeguero de amplia trayectoria famoso por ser quien puso en marcha las mundialmente conocidas “Bodegas Matarromera”.

Otras añadas disponibles

2013

75 cl

Precio 12,90

Cantidad

Precio final 12,90€

Añadido

Maridajes

Carnes rojas

Carnes rojas

Toda clase de arroces

Toda clase de arroces

Pasta

Pasta

Queso

Queso

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo picota brillante con reflejos violáceos.

Nariz

Aroma complejo a frutas negras confitadas sobre un fondo ligero de tostados y nuez moscada y recuerdos a tinta china bien ensamblados con la fruta.

Boca

Potente pero de cuerpo suave con taninos maduros y redondos y un largo final que nos devuelve a la fruta.

Información adicional del producto

Enólogo

Verónica Pareja

Bodeguero

Carlos Moro

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Azúcar

1.3g/l

Acidez total

5.1g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada, seleccionada y despalillada y fermenta tanto alcohólica como malolácticamente en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a barricas de roble americano y francés donde cría 12 meses. Un año de afinado en botella.

Clima/Suelo

Suelo franco arcilloso y cascajoso y clima continental.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

16-18°C.

Consumo

Hasta 2020

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